پایگاه خبری تحلیلی پیام سپاهان

آخرين مطالب

/چنگال/

غذاهای گیاهی انسان را نرم‌خو می‌کند اجتماعي

غذاهای گیاهی انسان را نرم‌خو می‌کند

  بزرگنمايي:

پیام سپاهان - رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه به صورت کلی افرادی که پرخاشگر اند کمی باید در مصرف فرآورده های جانوری احتیاط کنند و مصرف آن را کاهش دهند، گفت: اما مصرف مواد گیاهی آدم را خوشحال و آرام می کند و زیاده روی در مصرف فرآورده های جانوری انسان را تند خو و پرخاشگر می کند.
محمد حسن انتظاری در گفت وگو با خبرنگار ایسنا-منطقه اصفهان، با اشاره به اینکه یک قانون کلی وجود دارد که فرآورده‌های گیاهی تا حدودی آدم را نرم خو تر می کند، اظهار کرد: برای نمونه همان‌طور که مشخص است موجوداتی مانند آهو و گوزن کمی آرام تر و خوش اخلاق تر از شیر و پلنگ که گوشت خوار مطلق اند، هستند. 
وی افزود: هم چنین برای نمونه مردم هند که گیاه خواراند، رفتار و خلق و خوی ملایم‌تری نسبت به غربی‌ها و یا کشورهایی که گوشت خوارند دارند.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه برخی از مواد غذایی به صورت ذاتی آرام بخش هستند مانند قندهایی که در میوه ها وجود دارد، ادامه داد: هم چنین کربن هیدرات هایی که حالت نشاسته ای دارند این مواد تولید سروتونین می کنند که این مواد احساس آرام بخشی را در بدن افزایش می دهند.
انتظاری خاطر نشان کرد: علاوه بر میوه ها که آرام بخش هستند فلفل علیرغم تندی و تصور تند و تیزی که مردم نسبت به آن دارند مصرف آن منجر به آرامش افراد می شود.
وی با بیان اینکه در کشورهایی مانند هند، شرق آسیا و هم چنین جنوبی های کشور که از فلفل استفاده می کنند به نوعی نرم خوترند، اضافه کرد: زیاده روی در پروتئین ها در افزایش تند خویی موثر است البته نه به معنای اینکه مصرف پروتیین ها ممنوع باشد بلکه به طور کلی زیاده روی در مصرف یک ماده غذایی ای که حاوی تیروزین است به دلیل اینکه تبدیل به آدرنالین می شود تند خویی و پرخاشگری را در افراد افزایش می‌دهد.
انتظاری با اشاره به اینکه به صورت کلی افرادی که پرخاشگراند کمی باید در مصرف فرآورده های جانوری احتیاط کنند و مصرف آن را کاهش دهند، افزود: مصرف مواد گیاهی انسان را خوشحال و آرام می کند و زیاده روی در مصرف فرآورده های جانوری انسان را تند خو و پرخاشگر می کند.
وی خاطرنشان کرد: توصیه می شود تمام افراد میوه ها را مصرف کنند، زیرا علاوه بر اینکه باعث نرم خویی می شود منجر به افزایش توان دفاعی بدن شده و منجر به زیبایی و لطافت پوست می شود.
کدخبرنگار :13025
انتهای پیام




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مصدومیت 7 نفر بر اثربرخورد 4 خوردو در اصفهان

ابتکار: تشکل های مردمی باید از پشتوانه حقوقی برخوردار باشند

نگاه امنیتی به تشکل های مردمی آسیب زاست

حضور بانوان در ورزشگاه ها، موضوعی قابل حل است

آغاز طرح معاینه فنی خودروهای خدماتی

تشکیل نخستین جلسه یاوران وقف رسانه

93 درصد جامعه نگران اعتیاد است

قورچانی: حواشی نمی‌گذارد از مزایای شهرهای خلاق استفاده کنیم

روشن کردن آتش در بستر زاینده رود تخلف است

ارابه‌های مرگ در اصفهان چه می‌کنند؟

اعلام آمادگی خواهرخواندگی بوسان و اصفهان

مشارکت بیشتر بانوان در اهدای خون نیازمند فرهنگ سازی است

مشکل خاصی در تامین داروهای دیابت در اصفهان وجود ندارد

ازدواج در آران و بیدگل 15 درصد افزایش یافت

اصفهان می تواند به پایگاه آموزش سگ های زنده یاب تبدیل شود

مشکل تامین داروهای دیابت رفع شده است

قند خون بالای 100 را جدی بگیرید

دمای هوا کاهش می‌یابد/ هوای اصفهان سالم است

بانک شیر مادر در اصفهان راه اندازی می شود

بهزیستی تنها مرجع رسیدگی به معلولان نیست

چاقی کودکان اصفهانی زمینه ساز شیوع دیابت در آینده است

30 کیلوگرم تریاک در نائین کشف شد

انقلاب اسلامی ایران ابهت آمریکا را در جهان شکست

توضیحات پلیس فتا در ارتباط با سو استفاده از یک خیریه

انجمن حمایت از کودکان بهشت درتلاش است تا اشتغال زایی کند

اتاق شماره 453

هشدار پلیس راه اصفهان به رانندگان ؛ احتیاط کنید

قاتل کودک فلاورجانی محاکمه شد

درخواست خانواده مقتول قصاص است

ختم رسیدگی دادگاه ملیکا اعلام شد/ شش اتهام وارد است

کشف مواد مخدر در استان اصفهان 40 صد افزایش یافت

کشف 94 باند سرقت از منازل در هفت ماه گذشته

گزارش هزار و 286 کودک آزاری در اصفهان

موبایل قاتل جان سرنشینان خودرو/250 انبار احتکار در اصفهان پلمپ شد

طراحی سامانه مدیریت بلادرنگ حوادث توسط محققان اصفهانی

|فیلم| واژگونی کامیون میکسر بتون بر روی خودرو پژو

5 متهم مرتبط با شهادت مامور ناجا در اصفهان دستگیر شدند

سقوط بونکر سیمان روی خودروی پژو در اصفهان یک کشته برجا گذاشت

جزییات سقوط کامیون حامل بتون بر روی سواری پژو

طرح بیمارستان تامین اجتماعی کاشان 11 ساله شد

اشرفی: "باغ بستنی" رهنان در دست طراحی است

کیفیت هوای اصفهان در حال کاهش است

جزییات دستگیری افرادی که قصد فراری دادن 2 متهم مواد مخدر در اصفهان را داشتند

سهرابی: شورای عالی چهارباغ تغییر نمی‌کند

تکمیل پرونده الکترونیک سلامت نیازمند فرهنگ سازی

اورژانس تیران و کرون قادر به انجام تمامی ماموریت ها نیست

50 درصد بیمارستان‌های اصفهان موقوفه هستند

مقابله با بحران ریزگرد اصفهان، نیازمند نگاهی فرامنطقه ای

پیکر شهید نیروی انتظامی در اصفهان تشییع شد

آیین چهلم شهید خردسال حمله تروریستی اهواز در اصفهان برگزار شد